ここんところ毎日ほんと暑いですね!
梅雨といっても雨が続くこともなく、いきなり猛暑ですもんね…

食欲は幸い全く落ちない私ですが食べたいもはやっぱりさっぱりといきたいですね~

いつも時間に追われてまともに料理をしておりませんが、適当に作ったら意外に美味しかったので紹介しま~す♪


永谷園のそうらーめんなかなかいいです!そうめんのようでラーメン?
オクラをさっとゆでて梅干しのみをとり細かくしたのと混ぜて、そこにめんつゆとそうらーめんに付いてたネギ油と混ぜて、ゆでたえび、うずら、あとぷちトマトをゆでて冷やしたそうらーめんの上に乗せてオクラと梅を上にかけたら出来上がり!
お好みでちょっとマヨネーズをかけると美味しいですよ!
梅干しのクエン酸とオクラのねばりで夏バテ予防にも!
オクラの変わりにモロヘイヤでもおすすめですよ~♪

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