美容にもとってもいいゴーヤ!
私の実家の畑では父が毎日たくさんの夏野菜を収穫しとりますがその中にももちろんゴーヤがあります!

ゴーヤチャンプルも大好きなんですけどさっぱりいきたいときはよくこれを作ります!

ゴーヤを薄くスライスして塩もみしてから、沸騰したお湯でさっとゆでます。

冷水につけてギュッと絞ったゴーヤにノンオイルシーチキンの水気をきったものを入れて、昆布茶とレモン汁、マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜあわせたらできあがり♪

これでゴーヤ一本分です!
ビールがすすんでしまいます♪
娘もこれは好きみたいです♪

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